Tìm kiếm Blog này

Thứ Hai, 2 tháng 5, 2011

RƯỢU TỎI - RƯỢU TỎI MẬT ONG.

RƯỢU TỎI - RƯỢU TỎI MẬT ONG.
******
(Phạm thị Minh Yến sọan thảo theo tài liệu của Thầy Nhan Thành Huê)
i số 1 : RƯỢU TỎI .THÀNH PHẦN DƯỢC LIỆU :
TỎI : (bổ sung thêm cho bài NGỤ VỊ THẦN DƯỢC ) ,có 3 họat chất chính : ALLICIN, LIALLIL,AJOENE.  ALLICIN là họat chất mạnh nhất và quan trọng nhất của tỏi vì đó là chất kháng sinh tự nhiên rất mạnh, mạnh hơn cả pénicilline. Do đó,tỏi cũng ức chế sự phát triễn của nhiều lọai siêu vi như siêu vi trái rạ, siêu vi bại liệt, siêu vi cảm cúm gà, một số lọai nấm gây bệnh ờ da, hoặc nấm candida ở sinh dục phụ nữ.
BÀO CHẾ :
Tỏi sống  =  1/2 kg
Rượu nếp =  1/2 lít ( lọai 40 độ ) .
Tỏi lột sạch vỏ ,đập dập từng tép, ngâm với rượu, để vào ve keo thủy tinh trong vòng 2 tháng thì dùng được. Nếu để lâu thì càng tốt hơn, không sao cả.
LIỀU DÙNG :
- Một ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 muổng cà phê ngay sau bữa ăn.
- nếu uống phòng bệnh chỉ dùng 1 lần trong ngày, 1 muỗng cà phê , sau bữa  ăn trưa, uống 1 tháng nghỉ 2 tháng, rồi uống lại.
CÔNG DỤNG :
- Chữa bệnh cảm, cúm, ói , mửa, nóng sốt do trúng gió (uống vào hạ nóng ).
- chữa đau nhức do phong thấp .
- rối lọan tiêu hóa, tiêu chảy .
CHỐNG CHỈ ĐỊNH :
- không dùng quá liều .
- khi nào bị các bệnh trên hãy uống, không được uống thường xuyên để phòng bệnh ,sẽ bị táo bón và viêm lóet bao tử.

-------------***********-------------------
bài số 2 : RƯỢU TỎI MẬT ONG :  

TÍNH DƯỢC :
MẬT ONG : Có tác dụng ích khí nhuận táo, chữa các chứng bệnh ho, yếu tim, là vị thuốc hữu hiệu bồi bổ trong cơ thể, dinh dưỡng tốt, giúp tăng sức đề kháng, phòng chống nhiễm trùng. Ngoài ra, mật ong trộn với nghệ là phương thuốc thần chữa bệnh viêm lóét bao tử .
THÀNH PHẦN DƯỢC LIỆU :
   - Tỏi sống :  1/2 kg
   -  Mật ong :  1/2  lít
   -  Rượu nếp : 3/4 lít .
BÀO CHẾ :
   Tỏi lột vỏ sạch ngâm trong mật ong và rượu trong cái hủ bằng thủy tinh hoặc bằng sành hạ thổ, hoặc là nếu có phương tiện thì chôn lấp đất lại.
LIỀU DÙNG :
- Một ngày uống 1 lần, sau bữa ăn  :nếu bồi bổ cơ thể.
- Một ngày uống 2 lần : nếu cơ thể bị suy nhược sau khi sanh, hay mất nhiều sức lực do bệnh lâu ngày vừa mới hồi phục.
- Mỗi lần 1 chun .(khỏang hơn 1 muỗng canh )
CÔNG DỤNG :
   Nếu bào chế đúng cách, nghĩa là hạ thổ như người xưa đã làm, thì đây là một loại rượu gọi như là "Thần dược ", có thể dùng thường xuyên, lâu dài rất tốt cho người lớn tuổi kéo dài tuổi thọ, người trẻ khỏe và đầy sức sống ...v...v...Bổ khí, lưu thông khí huyết, phòng các bệnh về tim, áp huyết cao, dư mở trong máu và nhất là trị đau nhức mình mẩy do viêm đa khớp...
CHỐNG CHỈ ĐỊNH :
-  Trong sách xưa của Tổ không có ghi loại rượu nầy có chống chỉ định .
-  Rượu tỏi mật ong có hương vị thơm tho rất đặc trưng và hấp dẩn, vì vậy mà không nên dùng quá liều , cứ hãy uống từ từ .
GHI CHÚ : phải chọn mật ong thứ thiệt , nếu mật ong bị giả hay pha đường thì không có hiệu quả tốt...

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét